Pala Para Pizza GiMetal de Aluminio Anodizado Perforado 32x32cm C/Mango de 120Cm AF-32RF/120

Las palas Gi.Metal han sido ideadas para recoger la pizza de la mesa de trabajo y depositarla en el horno. Con formas y tamaños diferentes, para adaptarse a los distintos tamaños de pizzas y con la longitud adecuada para diferentes espacios de trabajo. Las paletas son ágiles y precisas de manipular: sirven para girar la pizza dentro del horno, para controlar su cocción levantando el fondo y para recogerla cuando ya se ha cocido.

Pala de pizza de aluminio anodizado perforado rectangular 45 x 45 cm mango 150 cm.

Pala con cabeza de aluminio anodizado neutro y mango anodizado azul.

Tiene un peso reducido en comparación con los modelos clásicos, pero una robustez extrema con el mango tubular ovalado para promover la estabilidad.

La cabeza ligera y flexible permite el efecto de espátula con costillas especiales que aseguran el sellado.

El anodizado neutro hace que la superficie sea uniforme y la protege de la oxidación.

La molienda suave y regular facilita el ascenso de la pizza.

La unión de la cabeza del mango consiste en la superposición de los dos elementos asegurados por tres grandes remaches en línea que garantizan la seguridad y la inmovilidad, además, la ausencia de vibraciones transmitidas al mango brinda una mayor comodidad de uso.

El ranurado proporciona una baja fricción y descarga la harina, evitando que se pegue al fondo de la pizza y corra el riesgo de quemarse.

Tamaño de la cabeza: 45x45 cm
Longitud de la manija: 120 cm
Largo total: 195 cm
Peso neto: 0,49 gr