Cortadora de Fiambre Profesional Berkel Pro Line XS30
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SKU
BKPXSGB50100000000
DETALLES
PRESTACIONES
• Tabique inclinado de 38° para favorecer la recogida del producto y la caída de la loncha
• Tabique de apertura diagonal de 15° para facilitar la salida del producto durante el corte
• Cubrecuchilla de perfil continuo que garantiza espesores de loncha uniformes
• Mínimo espesor de la última loncha para minimizar el producto de desecho
• Amplio sujetador de alimentos para una mejor fijación del producto en uso
• Botonera IP67 completamente sellada con juntas de silicona alimentaria en cada parte expuesta
• Perilla de apertura de cuchilla con 14 posiciones milimétricas para una regulación perfecta
• Paralonchas de acero con enganche magnético facilitado
• Con afilador extraíble
LIMPIEZA E HIGIENE
• Escurridor del tabique inclinado para el drenaje de líquidos
• Recipiente recoge líquidos integrado en la caja para una higiene y limpieza impecables
• Amplio espacio de 42 mm entre cuchilla y motor para facilitar y acelerar las operaciones de limpieza
• Sistema rápido de extracción del paracuchilla
• Caja realizada en fusión única con la consiguiente ausencia de insertos
SEGURIDAD
• Cierre total del tabique para la máxima seguridad durante las operaciones de limpieza y presencia del Bloque CE para impedir la apertura una vez extraído el plato
• Sistema de parada del sujetador de alimentos con bloqueo para impedir el desenganche accidental
• Interruptores ON/OFF con LED luminoso de alta visibilidad;
• Anillo de protección de la cuchilla en aluminio para mayor garantía de seguridad
• Protección del plato de tecnopolímero transparente para una perfecta visibilidad de las operaciones
• Controles ergonómicos con posición facilitada para minimizar el esfuerzo del operador
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Peso
29 kg
Diámetro de la hoja
300 mm
Enchufe
Cable incluido con enchufe EU
Especificaciones eléctricas
230 V 50 Hz 1 PH
Clasificación del motor
0,35 kW
Espesor de corte
0 - 14 mm
Capacidad de corte (circular)
230 mm
Capacidad de Corte Rectangular
245X195 mm
Partes removibles
Disco paracuchilla, bandeja de plato deslizable, deflector paralonchas
Sacapuntas
incluido, de dos movimientos
Extractor cuchilla
Amplios espacios de limpieza: no necesario
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